7 призов за лучший сыр

27-29 октября в ЦК «Урал» проходил Ежегодный фестиваль качества сыров и масла. Наша любимая сыроварня «Никольская слобода» Натальи Акулиничевой взяла там семь призов!

Дипломы первой степени получили сыры Белпер Кнолле, Булет д’авен, Гауда и Красный Виндзор. Дипломов второй степени удостоены сыры Губернаторский, Чеддер и сливочное масло «Фермерское».

Гордимся нашими сыроварами! В августе снимали ролик о том, как делают сыр в «Никольской слободе»: посмотрите, если ещё не видели.