Первая сыродельня в Сысерти
Предприниматели и фермеры Ирина и Алексей Бондаревы запускают семейную сыродельню. Это будет первый подобный проект в Сысерти.
— Зимой на горнолыжном курорте мы попробовали очень вкусные сыры, — рассказывает Ирина Бондарева. — Так как в нашем фермерском хозяйстве есть своё молоко, соответствующее всем требованиям, то мы решили открыть семейную сыродельню. Она разместится в здании магазина «Солнечный» (Сысерть, район Поварни, Октябрьская 39).
Семья Бондаревых уже набирается опыта в сыроварении. Первый сыр Бутеркезе они попробовали сварить под руководством известного сыродела Данила Соколова. Семейная сыродельня в Сысерти появится совсем скоро. Мы обязательно там побываем и поделимся с вами впечатлениями.
Информация из официальной группы пекарни «Ваниль»
Смотрите также
